– Sopa de galets con pelota. – Canelón XL de asado con bechamel trufada. – Ensalada de xató tradicional. – Crema de cepas con foie y huevo calentado. – Salteado de alcachofas y gambas. – Carpaccio de ternera con parmesano y vinagreta de avellanas.

– Arroz caldoso de bogavante.
– Pato mudo del Penedès asado con ciruelas y piñones.
– 1/2 hombro de cordero en el horno cocinado a la antigua.
– Entrecot a la brasa con gratén de patata.
– Toma ibérica con verduritas y reducción de vino.
– Bacalao al cava con uva.
– Sopa de pescado de roca con almejas.

– Piña rellena con crema quemada
– Tostada de Santa Teresa con bollo y helado de leche merengada.
– Fondante de chocolate con cremoso de turrón.
– Sorbete de limón en el cava.
–  Mini sara con coulis de fresa y fruta roja.
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– Barquillos y turrones.
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– Pan, café, vino, cava y agua incluido.

42€