– Sopa de galets amb pilota.
– Caneló XL de rostit amb beixamel trufada.
– Amanida de xató tradicional.
– Crema de ceps amb foie i ou escalfat.
– Saltejat de carxofes i gambes.
– Carpaccio de vedella amb parmesà i vinagreta d’avellanes.

– Arròs caldós de llamàntol.
– Ànec mut del Penedès rostit amb prunes i pinyons.
– 1/2 espatlla de xai al forn cuinat a l’antiga.
– Entrecot a la brasa amb gratén de patata.
– Presa ibèrica amb verduretes i reducció de vi.
– Bacallà al cava amb raïm.
– Suquet de peix de roca amb cloïses.

– Pinya farcida amb crema cremada
– Torrada de Santa Teresa amb brioix i gelat de llet merengada.
– Fondant de xocolata amb cremós de torró.
– Sorbet de llimona al cava.
–  Mini sara amb coulis de maduixa i fruita vermella.
—
– Neules i torrons.
—
– Pa, cafè, vi, cava i aigua inclòs.

42€