– Amanida de tomàquet i mozzarella di bufala amb oli d’alfàbrega
– Sopa freda de meló amb esferes de cantalup i encenalls de pernil
– Coca de recapte amb sanfaina i ous de guatlla
– Brandada de bacallà amb tomàquet confitat i oli de nyora
– Raviolis de formatge i pera amb salsa de nous i mascarpone
– Caneló de secret ibèric amb salseta de rostit i bolets

-Entranya de vedella a la brasa amb guarnició
– Galta de porc rostida al vi negre amb poma confitada
– Pollastre de corral guisat a la catalana
– Tartar de salmó i guacamole
– Lluç al forn amb calamarsons a la seva tinta
– Corvina a la planxa amb hummus i oli de festucs (+3€)

POSTRES

-Copa de pinya colada
-Bunyols de poma amb moscatell
-Terròs de xocolata amb gelat de vainilla i fruits vermells
-Tartaleta de préssec i crema
-Pastís de pastanaga

34€

Inclou pa, aigua i vi (MENÚ NOMÉS A TAULA COMPLETA)